Ce l’abbiamo fatta! Come già annunciato martedì prossimo 5 novembre Jean Pierre Soria di Cibo Matto di Vasto verrà a preparare per noi il suo celebre brodetto alla vastese. Secondo noi l’appuntamento è imperdibile per gli amanti del pesce ed è reso ancora più significativo dal luogo, la Cantina di Leonardo Bussoletti a Sangemini, che ci farà degustare il suo ciliegiolo e dalla presenza di Nicola Altieri, proprietario di Fontefico, eccellenza del territorio: entrambe le cantine producono vini biologici di riconosciuta qualità e perfettamente in linea con quanto prevedono il manifesto del vino Buono, Giusto e Pulito e la guida Slow Wine 2025 appena uscita.
Tutti i dettagli qui sotto. Chi è interessato prenoti subito, abbiamo già iscrizioni ed i posti sono limitati.
Slow Food Interamna Magna - Terni 